Schab sporz膮dzi艂em prawie w/g przepisu. Po nadzianiu czosnkiem i przyprawieniu z braku czasu w艂o偶y艂em na 1 h do zamra偶alnika, z braku folii podw贸jnie owin膮艂em papierem do pieczenia i w艂o偶y艂em do 偶aroodpornego szklanego naczynia z pokrywk膮. Czas i temperatura jak w przepisie. Wyszed艂 aromatyczny, soczysty i mi臋ciusi!
Pieczone ziemniaki z grilla w folii aluminiowej to idealny dodatek do da艅 mi臋snych z grilla, takich jak kark贸wka, grillowany kurczak, czy te偶 ryba. Ziemniaki pieczone mog膮 by膰 podawane r贸wnie偶 jako samodzielne danie i podawane np. z sosem czosnkowym lub innym dipem, w kt贸rym b臋dziemy zanurza膰 nasze opiekane ziemniaki.
Szypu艂ka w pomidorze ma ogromne znaczenie. Od dzi艣 kupuj pomidory tylko z zielon膮 szypu艂k膮 lub ga艂膮zk膮. I to z kilku powod贸w. Po pierwsze, nie wiem, czy wiesz, ale zielone szypu艂ki s膮 odrywane od pomidor贸w nie bez przyczyny. Ot贸偶 w ten spos贸b wyd艂u偶a si臋 ich 偶ywotno艣膰. A taki czynnik ma ogromne znaczenie zw艂aszcza w
Jak upiec buraki w plastrach? W tym przypadku r贸wnie偶 nie trzeba obiera膰 ich ze sk贸rki, a jedynie pokroi膰 na grube plastry i u艂o偶y膰 r贸wnomiernie na blaszce wy艂o偶onej papierem do pieczenia. Czas przygotowania burak贸w zale偶y od tego, czy chcemy, aby by艂y p贸艂twarde czy mi臋kkie. Warto co jaki艣 czas sprawdza膰 stopie艅 ich wypieczenia.
2 艂y偶eczki drobno zmielonej cebuli suszonej. Umyj i pokr贸j ziemniaki na ma艂e kawa艂ki (ok. 3 cm), bez obierania. Zagotuj je w soli morskiej (ok. 10 minut), odced藕 i pozw贸l im si臋 ostudzi膰. Nastaw piekarnik na termoobieg i 220 st. C. Olej wlej do miseczki, zetrzyj czosnek i dodaj przyprawy. Zblenduj na g艂adk膮 mas臋.
Sk艂adniki: 2 kolby s艂odkiej kukurydzy, przyprawy: chili (opcjonalnie), po 艂y偶eczce s艂odkiej w臋dzonej papryki, czosnku suszonego, oregano suszonego, szczypta soli, 100 ml 艣mietany 18 proc., sok z cytryny, kilka listk贸w 艣wie偶ej kolendry, olej do sma偶enia. Zobacz tak偶e: Smakuje wybornie nie tylko nad morzem.
. 287 130 370 329 227 171 462 30
jak gotowa膰 par贸wki w folii czy bez
